Lebensmittel
Meine zweite große Leidenschaft gilt den Lebensmitteln. Ich habe Lebensmittelmanagement studiert und dabei viel über die Nahrungsmittelproduktion, Nachhaltigkeit und die Qualität unserer Lebensmittel gelernt. Für mich geht es bei Lebensmitteln nicht nur um Ernährung, sondern auch um Kultur, Gemeinschaft und Verantwortung.
Ich bin überzeugt, dass es wichtig ist, ein Bewusstsein für die Herkunft unserer Nahrungsmittel zu entwickeln und deren Wert zu schätzen. Auf dieser Website teile ich Einblicke in meine Projekte rund um Lebensmittelmanagement – von der nachhaltigen Produktion bis hin zu Initiativen, die darauf abzielen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Ich möchte mit meiner Arbeit das Verständnis für den Wert unserer Lebensmittel fördern und die Geschichten hinter den Produkten erzählen, die wir täglich konsumieren.
Wenn dich Themen wie Nachhaltigkeit, Esskultur oder Lebensmittelmanagement interessieren, freue ich mich, wenn du dich mit mir austauschen möchtest oder Anregungen hast.